Weine
Wein-Guide Deutschland Gault&Millau
Rote Trauben: herausragend in seiner Kategorie
Bitte beachten Sie auch unsere wechselnde Winzerempfehlung!
Weißwein
Harmonische Cuvée, zu welcher der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert.
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0,375 l18,00 €
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0,75 l32,00 €
Dieser Weißburgunder stammt aus Monzingen. Er wächst dort auf einem Boden, der von rotem Schiefer und Lehm geprägt ist. Der Wein zeigt Aromen von gelben Früchten, eine leicht kräutrige Würze und hat
eine samtige Textur.
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0,1 l5,20 €
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0,75 l36,00 €
Intensive Fruchtaromen von Johannisbeere, Holunderblüte und einem Hauch Sternfrucht. Die beerigen Noten zeigen sich auch am Gaumen wieder und die Süße wirkt hierbei unterstützend. Der Wein hat eine angenehme Leichtigkeit.
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0,2 l5,00 €
Der saftige und animierende Gutsriesling ist die Visitenkarte des Weinguts.
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0,2 l5,70 €
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0,75 l21,00 €
Brillante Aromatik von Zitrus und Birne, präzise Mineralik, aus einer Toplage
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0,2 l7,60 €
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0,75 l26,00 €
Zarte gelbe Früchte, klassischer Silvaner
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0,2 l4,80 €
Die Trauben kommen von über 25 Jahre alten Reben. Aromen von Nektarinen und grünen Äpfeln mit erfrischenden Zitrusnoten. Ganz klare Rieslingstruktur mit einer herzhaften Säure.
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0,2 l4,60 €
Ein perfekt abgestimmtes Sommer-Cuvée aus Silvaner und Scheurebe. Unaufdringliche Süße mit einem erfrischend herben Säureblubb. Locker-flockig-exotisch-frech!
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0,2 l6,40 €
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0,75 l22,00 €
„Kalkader“: Der Boden ist gleichzeitig schwer und kalkreich – eine explosive Kombination! Im Duft treffen sich Zitrone, Pfirsich, Ananas, Grapefruit und setzen dem Gaumen ein exotisches Schirmchen auf. Elegant und leicht rauchig tanzt er mineralisch auf der Zunge und übt einen animierenden Druck am Gaumen aus. 33 Jahre alte Reben zeigen Tiefgang – straff, saftig und dabei elegant.
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0,1 l4,80 €
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0,75 l33,00 €
Aromen von Cassis und Stachelbeeren, mit Anklängen von Kiwi, Passionsfrucht, Gras, Holunderblüten und Zitrone. Am Gaumen ist dieser Wein sehr frisch, aromatisch, würzig und mineralisch, mit einem ausgezeichneten langen Abgang.
Ein süffiger, gleichzeitig geschliffener Wein,
unverkennbar Markus Schneider!
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0,2 l8,70 €
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0,75 l30,00 €
Aromen von roten Äpfeln, Melone und ein wenig Banane und Ananas. Eleganz und Frische halten sich die Waage – charmant!
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0,2 l8,30 €
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0,75 l29,00 €
Großostheimer Harstell Kabinett. Sortentypisch, kräftig im Geschmack
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0,2 l4,40 €
Milde Säure, nachhaltig auf der Zunge
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0,2 l5,60 €
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0,75 l20,00 €
Bestechend klar und belebend, mit dem feinen Aroma von reifem Pfirsich
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0,2 l5,60 €
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0,75 l20,00 €
Saftig-frischer Weingenuss mit kräftig fruchtigem Duft von süßen Zitrusfrüchten und knackigem Kernobst begleitet von den typisch würzigen Nuancen der Rebsorte
Müller-Thurgau.
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0,2 l4,00 €
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Weinschorle0,2 l / 3,50 €
Roséwein
Lachsrosa. Fruchtig mit Noten von gelbem Pfirsich, reife Erdbeere und roter
Apfelschale, auch weich getrocknete Apfelchips und getrocknete Kräuter. Saftig und animierend am Gaumen, Walderdbeere, Pfirsich und herbale Noten. Sehr ausgewogen und rund. Balance zwischen Süße und Säure. Klare Aromatik. Finesse bis in den Abgang.
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0,2 l5,20 €
Im Glas glänzt er geheimnisvoll lachsfarben. Zu eben jenem passt der Wein ausgezeichnet. Er rudert zum Gaumen und schwimmt direkt ins Herz. Ein cremig-fülliger Körper trifft auf eine rotfruchtige Seele.
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0,2 l6,60 €
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0,75 l24,00 €
Marquis de Goulaine Rose d'Anjou zeigt Bonbonrosa. Große Ausdruckskraft mit Aromen von Pfirsich,
Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen voll und fleischig, aber dennoch erfrischend, fruchtig und großzügig,
ein Schlemmerwein par excellence.
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0,1 l3,00 €
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0,2 l5,50 €
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0,75 l20,00 €
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Weinschorle0,2 l / 3,50 €
Rotwein
Spannende Rotwein Cuvée aus Zweigelt, Domina, Spätburgunder und etwas Cabernet Dorsa. Das tiefdunkle und schwarzfruchtige Gegenstück zu den elegant feingliedrigen Spätburgundern aus dem Hause Fürst. Im kleinen Holzfass gereift zeigt der Parzival dunkle Waldfrüchte, Kakaonoten und dunkle Schokolade. Fest, strukturiert, leicht rauchig mit floralen Anklängen und herber Kräutrigkeit.
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0,75 l39,00 €
Unkompliziert fruchtig, Anklänge von dunkler Schokolade
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0,2 l6,00 €
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0,75 l22,00 €
Der Wein duftet nach Cassis und Zwetschgen, Paprika, Zeder, Grafit und hat einen leichten Hauch von Minze und Pfeffer. Pomerol? Stellenbosch? Schneider! Hoher Anspruch für unkomplizierten Genuss!
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0,2 l7,30 €
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0,75 l25,00 €
An der Nase offenbart er Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen, dazu Gewürze, Kräuter und ein Hauch Tabak. Ungeheuer dicht und voll am Gaumen, von schöner Säure belebt. Im Finale noch einmal mit großer Wucht. Alles was ein Rotwein braucht!
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0,2 l9,20 €
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0,75 l31,00 €
Leicht rauchiger, nussiger und holziger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit getrocknet-floralen Aromen und einem Hauch Wacholder. Herbe, leicht nussige Frucht, getrocknet-pflanzliche Aromen und eine Spur Malz, gute Nachhaltigkeit, nussige Aromen, im Hintergrund Salz, fein-sandige Tannine.
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0,2 l6,20 €
Intensive und brillante rubinrote Farbe. Das Bouquet bietet Aromen von kleinen roten
und schwarzen Früchten, wobei Kirsche und Heidelbeere dominante Noten mit Eichenwürze,
Kerzenrauch und Zedernholz sind, die die Fruchttöne unterstützen. Frisch und harmonisch
ist es ein samtiger Wein mit weichen Tanninen und einem langen Abgang
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0,1 l4,00 €
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0,2 l7,30 €
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0,75 l25,00 €
Intensiv rubinrot in der Farbe. Volles, intensives und langanhaltendes Bouquet.
Seine Struktur und Großzügigkeit erinnern an Vanille und Waldbeeren. Trocken,
warm im Geschmack, schwer an Körper, hebt er die Eigenschaften der Rebsorte hervor.
Großartige Weiche und Ausgeglichenheit, lang und intensiv anhaltend.
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0,1 l4,50 €
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0,2 l8,50 €
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0,75 l30,00 €
Cuvée aus Tempranillo und Graciano. Tiefe Farbe und große Geschmacksintensität
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0,1 l3,00 €
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0,2 l5,80 €
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0,75 l20,00 €
Qualitätswein, dunkelrot und kräftig, markante Tanninstruktur
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0,1 l2,50 €
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0,2 l4,00 €
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Weinschorle0,2 l / 3,50 €