Mittagstisch
Liebe Gäste! Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle
Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.
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Pfifferling-Rösti {vegan}11,50 €
Basilikumsoße | Salatbouquet
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Gefüllte Zucchini12,50 €
Tomatensugo | Salzkartoffeln
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Hähnchenbrust13,50 €
fruchtige Currysoße | Basmatireis
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Gyros13,50 €
Zaziki | Steakhouse-Fritten
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Seehecht13,50 €
Weißwein-Kräutersoße | Tagliatelle
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir für Änderungen bei den Beilagen
auf unseren vergünstigten Mittagstisch, einen Aufpreis von 1,50 € berechnen.
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Tafelspitzsüppchen7,00 €
Grießklößchen | Rindfleisch | Gemüsestreifen
Gratinierter Schöllkripper Ziegenkäse mit Feige {bio}
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Vorspeise12,00 €
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Hauptgang17,00 €
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Blattsalat mit Orangen-Honig-Dressing17,00 €
Puten-Kräuter-Spieß | Tomaten | Sonnenblumenkerne | Quarkdip
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Vegane Dinkel-Ravioli {vegan}17,00 €
Kartoffeln | getrocknete Tomaten | schwarze Oliven | Kräuter | Thai-Curry-Soße | pikant geröstete Cashewkerne
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Falafel {vegan}17,00 €
Ofengemüse | Rosmarinkartoffeln | Kräuter-Dip
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Linguini mit gebratenen Pfifferlingen {vegan}17,00 €
Tomatenwürfel | Trüffelöl | gehobelter Parmesan
Vegan: ohne Parmesan, mit Pinienkernen -
Frische Pfifferlinge in Schnittlauch-Rahm18,50 €
Hausgemachter Brezelkloß | kleiner Marktsalat
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Tafelspitz mit Meerrettichsoße oder Frankfurter Grüne Soße20,00 €Bouillonkartoffeln
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Putenmedaillons „Schwäbisch“18,00 €
Champignons | Kräuter-Spätzle
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Schweinebraten - ofenfrisch17,00 €
Weißbierjus | zweierlei Klöße (Kartoffel- und Semmelkloß) | Krautsalat
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Zarte Rinderleber20,00 €
Honig-Balsamico-Jus | Trauben | Sellerie-Kartoffel-Püree | Wildkräutersalat
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Schnitzel "Wiener Art"16,50 €
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
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Wiener Schnitzel vom Kalb24,00 €
lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer-Zitrone
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Grillteller „Fegerer“26,00 €
Roastbeef | Putenbrust | Schweinefilet | Kräuterbutter | Steakhouse-Fritten | Marktsalat
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Saiblingsfilet aus dem Hafenlohrtal - auf der Haut gebraten27,00 €
Thai-Curry-Risotto | Pesto
Steak-Spezialitäten
Unsere Steaks braten wir mit Knoblauch, geschrotetem Pfeffer und frischen Kräutern.
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Steak vom Iberico Schwein12,00 € / 100 g
Das edle Schwein aus Spanien wird im Freien gezüchtet, von natürlichen Produkten ernährt und gehört zu den letzten Schweinerassen Europas mit Weide- und Auslaufhaltung.
200 g - 250 g - 300 g -
Rumpsteak Grain Fed Beef Uruguay13,50 € / 100 g
Mindestens 120 Tage Getreidefütterung
Lediglich Hereford & Angus Rassen
200 g – 250 g – 300 g -
Rinderfilet vom Jungbullen15,50 € / 100 g
200 g – 250 g – 300 g
Beilagen
Zu allen Steaks servieren wir Kräuterbutter!
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Kleiner Salat vom Wochenmarkt {vegan}5,50 €
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Speckbohnen5,50 €
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Steakhouse-Fritten {vegan}4,50 €
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Ofenkartoffel mit Quark {vegan}5,00 €
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„Fegerers“ pikante Steaksoße3,00 €
Dessert
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Affogato al Caffè {vegetarisch}5,00 €
Vanilleeis | heißer Espresso
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Affogato al Caffè {vegan}5,00 €
Veganes Vanilleeis | heißer Espresso
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Hausgemachte lauwarme Schokotarte {vegetarisch}9,50 €
Fruchtspiegel | Sorbet
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Crème Brûlée {vegetarisch}8,50 €
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Erdbeer-Tiramisu {vegetarisch}8,50 €
Allergene / kleinere Portionen
Selbstverständlich nehmen wir Rücksicht auf Unverträglichkeiten! Geben Sie uns einfach einen Hinweis und wir kümmern uns darum. Gerne erhalten Sie von unserem Service-Team unseren Dokumentationsordner, in dem alle Speisen und Getränke hinsichtlich enthaltener Allergene detailliert aufgeschlüsselt sind.Einige Gerichte können Sie gerne als kleine Portion bestellen. Hierfür ziehen wir vom Betrag pauschal 2,00 € ab.
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